跳至主要内容

博文

目前显示的是 2021的博文

名醫未必是明醫

前段時間,有一位台灣女同學告訴我,洛杉磯的華人名醫某某中醫師,上個月月底前往生了。她之所以有名,是因為她可以雙手把脈,很多華人去找她治病。大家在谷歌上也可以搜索到她的名字。她保養的很好,很多人以為她只有四十幾歲,事實上她的孫子已經讀小學了。 我問同學:“某某多大年紀?” 同學說:“ 66歲。” 我再問:”什麽原因走的?“ 同學答:”是得什麼什麼癌去世的?“(我忘記了病名。) 我跟我的女同學說:”在你們的眼裡,她是名醫。可是在我的眼裡,她算不上名醫。“ 名醫未必是明醫。 出名的名,未必是明白的明。 在道家這裡,很多中醫師都可以不把脈、不看舌頭就能夠確定病人的病情。道家中,有更厲害者,甚至可以不問診、不把脈、不看舌頭,只對病人看一眼,就已經確定病情。同時,在道家這裡,如果擅長氣功養生,這輩子是不會得癌症白血病的。不吃藥就可以把癌症給治好。你們看看台灣的平甩功,很多人,光是練習平甩功,就把疾病治好了。能夠達到這個程度的中醫師,才有資格成爲名醫。 (梁針灸寫於2021年11月)

道家四秘——萝卜

 道家四秘——萝卜 之前讲了道家四秘的白菜,今天讲讲萝卜。可能很多人会奇怪,号称“秘”,怎么都是普通的不能再普通的食物,这就是道家的“入世”之道,大道至简,最好的东西往往就是身边的最不起眼的东西。 萝卜能通利五脏,常吃能使五脏六腑通畅,身体畅快,相信很多人都会有吃萝卜吃的多后会放屁增多的现象,这就是佐证。民间有“萝卜赛人参”的说法,这就告诉我们对于养生,有钱人吃人参,没钱人吃萝卜。萝卜自古以来都是备受人们重视的食物,在古代的贫穷人家,萝卜与盐、米合称“三白”,还经常用来做成“守山粮”以备饥荒,由此可以看出萝卜的地位。 在这里,介绍两个萝卜治病的小方:↓ ①头痛:用萝卜汁滴鼻,左痛滴右鼻,右痛滴左鼻。 ②胃病:早上喝生姜汤, 晚上煮萝卜吃喝, 坚持一段时间。 生开熟补。 高血压患者忌吃生萝卜。

小米是五榖雜糧類中唯一的鹼性食品喔

 小米是五榖雜糧類中唯一的鹼性食品喔!強力推薦 作者 Lichen 小米營養 特色一. 《本草綱目》記載,歷來中醫首要著作,李時珍的《本草綱目》裡,提到小米能治養腎氣,去脾胃中熱,治胃熱消渴、利小便等功效。  也就是說,小米可以在人體內除濕、清熱、利尿、健脾、固腎,滋潤臟器等。 同時小米又可以「益氣」,因此適合身體虛弱者康復時食用;能加以補充人體失去的能量。   《本草綱目》記,小米「治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。」把小米煮成稀飯的療效都一一指出了,顯然是非常鼓勵這種吃法。因此民間習喝小米湯增強小腸功能,並以此「養心」、「安神」。 小米營養 特色 二. 小米不含麩質低過敏原:一般的全穀類(如糙米、小麥)似乎都具有「麩層」﹙也就是『糠』的部份﹚,但您知道嗎?唯獨小米卻不含「麩質」喲! 所謂『麩質』,是存在於穀物中的蛋白質,也是 米麥中的主要過敏原。像是麵粉的筋度高低,即是由內含『麩質』的多寡來區分。 因此,沒有麩質的小米不會刺激到腸道壁,擁有比較溫和的纖維質,容易被人體吸收消化。對胃腸比較弱的人來說,食用小米是最合宜的養生選擇! 但您不要誤會小米已被精製過,去了糠(麩)層才沒有麩質;誤認小米「五穀纖維」沒辦法擁有!噢,小米有,它豐富具有!  1. 小米可以降低血中的膽固醇。 2.小米可以吸附致癌物質。 3.小米能增強大腸排除廢物的功效。 因為小米本身的外型就不需要精製﹙只需要脫殼﹚,故在碾製小米過程中,所有胚芽的營養價值,也都被完全保存,因此小米的纖維素相當的高(8.6%),似乎只有低於燕麥,還小贏了糙米呢! 更重要的是,小米具備的纖維質溫和;不具有「麩質」的過敏原,其中包含的「小米蛋白」更是一種低過敏性的蛋白﹙主要是米精蛋白﹚,安全性很高,小米還可以提供給體質敏感的嬰幼兒食用呢!  小米營養 特色 3.   小米和蔬果一樣是鹼性噢,這個就對了!最勁爆的小米特色應該就是這個了!您知道,所謂「酸性」食物,大多屬於油脂類、肉類、海鮮類、五穀類、蛋乳類這些。 可是其中有一個例外,小米雖然是五穀類的,卻跟蔬菜、水果一樣,通通是「鹼性」的! 小米是鹼性食物,烹調以後,還是鹼性。尤其是五穀類,通常愈精製愈容易增強它酸性的程度,只有粗製即可的小米,完全沒有這種顧慮! 話說我們人體血液的酸鹼值,大約為微鹼的PH7.4,這樣才有利於體內廢物的排出。若是我們總是吃下很多酸性

尿的陰陽

【按:偶然的機會,看到台灣是世界上洗腎率最高的地方。故寫此文。】 現在社會上很多人去西醫洗腎,做透析。 腎透析的結果是: 腎臟會失去自我調節,自我恢復的功能。病人的尿液,會越來越少。等到尿液幾乎沒有的時候,將是病人生命的終結。 西醫謀財害命,殺人不眨眼睛,讓病人傾家蕩產,砍了病人的頭,還讓病人對西醫感激涕流。 在中醫這裏可以找到答案。 中醫師看病,是通過看病人的舌頭、把脈、問二便來辨別病人體內的陰陽平衡,判斷病人的病情。 現代社會太注重名利,中醫已經變異了,能夠通過看舌、把脈、問二便準確判斷病情的中醫師已經很少了。最難的是大便。上次已經寫過《大便的陰陽》,現在繼續寫《尿的陰陽》。 比較容易疏忽的是尿。一般中醫師詢問病人,除非病人有腎或者膀胱的疾病,否則通常情況下,很少會詢問病人的尿的情況。 那麼,如何通過觀察尿來判斷自己的健康呢? 中醫來源於道家。道家認為,世上萬物,皆為陰陽。包括尿、大便。尿、大便都是人體健康的一個指標。 只要是華人,都懂得觀察尿的顏色來判斷一個人的健康狀況。即尿為深色者不健康,尿為淺色者為身體健康。 我再擴展一下。 身體越健康,尿的氣味越淡,顔色越淺,味道越淡,夜尿時間越晚,夜尿次數越少,午夜后第1泡尿的量越多(最好1斤以上),尿尿越儘,尿尿的速度越快,尿尿的射程越遠(如:小男孩尿尿比賽),尿尿的高程越高(如:小男孩尿尿比賽),尿尿的直徑越粗,尿尿的泡沫越少,尿尿吸引的小動物越少,酸堿度越高,不容易變質,屬陽尿。 身體越有病,尿的氣味越濃,顔色越深,味道越深,夜尿時間越早,夜尿次數越多,午夜后第1泡尿的量越少,尿尿越不儘,尿尿的速度越慢,尿尿的射程越近(如:小男孩尿尿比賽),尿尿的高程越低(如:小男孩尿尿比賽),尿尿的直徑越細,尿尿的泡沫越多,尿尿吸引的小動物越多,酸堿度越低,容易變質,屬陰尿。 拉陽尿的人,健康。拉陰尿的人,不健康。 健康人,剛拉出來的尿,應該是無色、無味、無毒的。爲什麽童子尿可以治病,就因爲它不僅僅陽氣十足,同時無色、無味、無毒,可以飲用。而成人的尿,則是有色、有味、有毒,是不健康的,因爲成人亂吃,體内積纍了很多毒素,部分毒素會透過尿液排出體外。 不僅僅這樣,健康人的尿,容易拉出來,不容易變質,清淡如水。 那麼,什麼樣的人,其尿是陽尿,容易拉出來,不容易變質,清淡如水呢? 就是平時吃素的人。 相反,經常吃肉的人,其尿是酸的,容

療法簡介

 目前,本診所提供以下醫療服務: 1,中藥 2,針灸 3,氣功 4,推拿 5,火罐 6,刮痧 等等。

聯係我們

中药、针灸、气功、电疗、推拿、火罐、刮痧、养生 药到病除非最好, 不药而癒是至高。 工作地址1:(需要预约) 2415 Pasadena Ave, #E, Los Angeles, CA 90031 工作地址2:(需要预约) 1227 W Valley BL, #207, Alhambra, CA 91803 电话: 梁先生 陆二鹿--酒妻妻--似鹿铃鹿 (如果未接电话,是因为工作忙。请发信息。)

麸质的危害

麸质(英语:Gluten),又称麸质蛋白、麦胶、面筋、面筋蛋白、谷胶蛋白,是指某些种类谷粒的一群种子贮藏蛋白质或蛋白质复合体,胚乳中含量尤多[1],麦麸也含这些蛋白质[2];其成分主要由醇溶蛋白(又称“麸朊”)以及谷蛋白两类蛋白质所组成。在多种谷物中可发现麸质蛋白,如大麦、小麦、燕麦、黑麦。 麸质蛋白遇水会形成网络,把遇水膨胀的淀粉颗粒嵌入其中,因而含有麸质蛋白的小麦粉可以做饺子皮。而不含麸质蛋白的玉米粉、高粱面粉虽然富含淀粉却无法做饺子皮。麸质蛋白的拉丁文词根“glute”就是胶水之意。 面团发酵过程中,面粉当中的麸质蛋白的硫氢键氧化为二硫键。二硫键越多,可以使蛋白质分子结合起来形成大分子网络结构,增加面团持气性、弹性和韧性。  人体生理相容性 摄入麸质蛋白后,在肠道不能够完全分解成氨基酸,会保留一些含有几个氨基酸的小片段称为“多肽”。多肽能够引发人体的免疫反应。少数人的身体对于麸质过敏,这些人应选择无麸质饮食。例如德国超市贩卖的日用食品中,大概有1/4的品项会标明不含麸质(德语:ohne Gluten / Glutenfrei)。 乳糜泻:有乳糜泻的病者,其免疫系统中存在过多的麸朊抗体,麸朊抗体与醇溶蛋白产生反应,小肠绒毛受到损害,不能吸收食物中的营养,从而引起腹泻等肠病症状,使患者无法吸收麦面中的营养。 麸质过敏症。欧美现在统计出全世界约有1%的人口有乳糜泻的问题,而约有6%~10%的人口有麸质过敏。 就粮食而言,麸质蛋白存在于小麦、大麦和燕麦的面粉中,在其它粮食原料中并不存在。但是,现代食品,尤其是许多配方食品,含有各种来源的原料,其中就可能含有一些麸质蛋白。美国食品药品监督管理局对“无麸质蛋白”食品的标注要求,规定含量不超过百万分之20。

各种糠

 1,米糠 英文:Rice bran 价格: 无  店铺:sprouts 大约  8----10元/lb 店铺:walmart 量少8----10元/lb      amazon 2,粗燕麦麸 英文:Coarse Oat Bran 价格: $1.69 / lb  店铺:sprouts 大约  10元/lb 店铺:walmart 量少5----6元/lb   量大到50lb,2元/lb   amazon 3,麦麸 英文:Wheat Bran $0.89 / lb  店铺:sprouts 3元/lb  店铺:walmart 量少3----4元/lb   量大到50lb,2元/lb   amazon  

稻谷的细分

1,米糠 米糠(现行国家标准米糠)主要是由果皮、种皮、外胚乳、糊粉层和胚加工制成的,因此在加工过程中会混进少量的稻壳和一定量的灰尘和微生物,所以只能用于饲料,是稻谷加工的主要副产品。 美国等发达国家已经有食用米糠问世,中国也有类似产品被发明,即应用现代食品加工精准碾制技术将米糠中的不益食物质(稻壳、果皮、种皮、灰尘、微生物等)与益食营养物质(胚、糊粉层等外层胚乳)在洁净的生产车间里进行精准碾磨分离,此分离技术可将米糠分级为饲料级米糠和食品级米糠两部分,其中食品级米糠约占米糠总重量的80%,营养的90%以上。 食品级米糠虽然只占稻谷重量的6%,且占稻谷营养的约60%,是大米碾白过程中的碾下物,所以其也被人们称为“米珍”或是“米粕”。 2,糙米 糙米是稻米脱壳后保留了粗糙外层的米,颜色较精制白米深;即稻谷去除稻壳后谓之糙米,亦即稻之颖果。糙米的组分包括:米糠、胚乳、胚芽,共三部分。  3,白米 米是稻米经过精制后的一种米,颗粒偏小。白米在加工过程中只经过精磨、去掉大米米糠层部分等程序,不抛光,外观不如精制大米美观,易被误认为陈米、碎米。白米的营养价值要高于其它精制米,淀粉含量高。就口感与香味而言,绝大多数人认为白米胜过其它精制米 如:糙米、胚芽米等。

同样是传统主食,为什么稻米可以直接吃,小麦却要磨成粉才能吃?

 小麦和水稻的吃法也很不一样——小麦,要用磨子先磨成粉,然后加工成面条、面包等食物,而水稻只需要脱壳,将里面白色的稻米剥出来,煮熟就可以吃了。 小麦为什么要先磨成粉?‍‍因为小麦的颗粒中含有一种特殊的蛋白质“小麦醇溶蛋白”,将小麦磨成粉后,面粉便具有了黏性和延伸性(加水就能做成柔软的面团),在经过加工过后,小麦可以做成面点,有很强的塑造性。 稻谷为什么不直接磨成粉食用?因为有壳,因为有壳,因为有壳。 麦子壳还可以下肚,稻谷壳有芒刺,味道比麦子壳差多了。如若不信,可吃糠一试。如果把稻谷直接放碾麦子的石磨上磨,磨碎了之后,米和谷壳(糠)难以区分。以前人们处理稻谷的方式是舂,像下图一样舂米。有打米机是近几十年的事。 那为什么麦子不用舂呢?因为舂也舂不出来,不像稻谷一样米和壳可以完全分离。 说到底,还是两种作物籽粒的性状不同,产生了不同的加工方式,一个用碾,一个用舂。而烹饪方式,都是类似的:煮面条、煮粥;蒸馒头、蒸米饭。 因为麦仁太难熟了,别说是蒸,就是煮也得一个小时以上,不然硬得腮帮子疼,所以必须磨成粉,大米就不用了,多一事不如少一事 作者:Dax Sun 链接:https://www.zhihu.com/question/24530564/answer/28225002 来源:知乎 著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 个人认为:古人在当时的技术条件下做出了:烤、蒸、煮、压榨、磨粉等长期尝试,最后在投入(加工原料、工具成本、时间成本等)和产出(口味、花样、存放时间等)之间,大家做出了最优的选择,也基本上就是今天大的格局。------------------小麦--------------------------小麦->烤?技术含量高,随便就烤糊,闻着香、吃着硬,产出少,浪费原料(致命啊)----->淘汰;小麦->蒸煮?真吃火,口感在某些人觉得还可以,我只吃过一部分去了皮的,但是也很难弄烂,很有嚼劲,加工成本高,口感一般----->淘汰;小麦->磨粉?或者泡的小麦磨浆(估计蛋白质的原因,不好磨?哈哈)然后呢 烤?蒸煮?没错就是蒸煮。千辛万苦我们终于找到了小麦的用武之地:和面->蒸煮烤炸各种面点,蒸出馒头,煮出面条,烧烤出大饼、馕、煎饼...,一下子儿孙满堂,个个出彩!再说磨面、蒸煮效率也可以,还可较长时间

麦仁

 麦仁是小麦经过水湿润,再用简单的碾米机或碾子加工,脱去种皮就是麦仁。 麦仁为全麦谷物颗粒,含有麦类谷物的全部营养成分。麦仁分为软、硬两类,但这两个名字并不代表其软硬程度。二者之间的区别在于:其麸质蛋白含量。 [1]  软麦仁的麸质蛋白含量较低,并被碾磨成带皮面粉。而硬麦仁麸质蛋白含量较高,并被碾磨成普通的、营养丰富的面粉。 中文名麦仁别    称麦米主要原料大麦,小麦是否含防腐剂否主要营养成分含有麦类谷物的全部营养成分主要食用功效养心,益肾,除热,止渴做    法双豆麦仁粥 目录 1 形态特征 2 麦仁食谱 3 注意事项 形态特征编辑 语音 分类:谷类、小麦类 用途:麦仁的坚果风味较重,通常被用作谷制品或面包、烤制品的添 麦仁 麦仁 加剂,甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉。 烹调难易度:容易但耗费时间。软麦仁必须煮20~30分钟。但可以通过炒制缩短其烹调时间。 营养价值:不含胆固醇,富含纤维。含有少量矿物质,包括铁和锌。 麦仁的功效与作用 麦仁的坚果风味较重,这种淡棕色的颗粒成为谷制品或面包、烤制品的添加剂。甚至可以在凉菜沙拉中取代意大利通心粉等。 [2]  功效:阳痿早泄,小儿营养不良,骨折,骨质疏松,男性疾病,骨科疾病都有治疗效果。 购买指南:可以在健康食品店或食品店中买到。 以上详细介绍了麦仁的功效与作用。麦仁的含糖量较低,所以,对于糖尿病人来说,适量的食用一些麦仁,也是对健康非常有好处的。食物营养,可以让我们身体更健康,所以,在日常饮食中,要做到不挑食。 麦仁粥的做法 1将麦仁提前2-3小时用凉水浸泡。 2红枣洗净切大块备用。 3将浸泡好的麦仁和大枣一起,放入锅中,加入适量清水。 4煮至麦仁稍微开火,汤汁浓稠,即可关火,用时中火大约30分钟。 5煮好的麦仁粥,装碗即可食用。 小贴士 1.麦仁较干,提前浸泡可以解决煮粥的时间。  2.大枣也可以不切开直接煮。

瑜伽与佛学

瑜伽与佛学 瑜伽分为身、心两部分。 身瑜伽,即如何修身。但是身瑜伽,必须用心瑜伽去指导练习,才有效果。 心瑜伽,即如何修心。《瑜伽师地论》是唐僧玄奘西天取经,从印度取回大唐的一本中文译本。即指导人如何修心。 社会上的瑜伽馆,绝大部分是假的。因为只教了身瑜伽的皮毛,而心瑜伽根本不教。没有心瑜伽的指导,身瑜伽根本就练习不出来效果。 瑜伽是佛家气功。社会上如此。 道家气功也一样。 为什么社会上学院派的中医师,在大学时都学过一门课程《气功》,但是工作后,绝大多数的中医师都放弃练习气功? 就因为他们无修心之愿,没有心的指导,所以练习不出来效果。只好放弃。

古代著名女道士

 “人行大道,号为道士。身心顺理,唯道是从,从道为事,故称道士。”作为道教的神职人员,道士以修行为主,并以追求长生久视为修道的目标。与其他宗教相比,正所谓一阴一阳之谓道,道教是一个提倡男女平等的宗教。自古以来就有女子求道修仙的传统,女子在道有所成之后均被冠以 “女仙”尊称,而且在道教的神仙体系里有很多地位崇高的女性神明,如大地之母后土皇地祗;女仙之首西王母;月宫之神太阴星君;众星之母斗姆元君,战争女神九天玄女,泰山姥姥碧霞元君等等。 道教将男道士称为乾道,女道士称为坤道、女冠等。 一、魏华存:我国历史上第一位女道士 (252--334) ,魏华存,晋代任城人,字贤安,又被称为紫虚元君、南岳夫人,是道教茅山上清派第一代祖师。出生于官宦之家的魏夫人自幼性情恬淡,喜欢研读老庄之道,受到祖天师张道陵的天师道影响,魏夫人经常练习吐纳之法,希望可以得道成仙。在二十四岁之时受父母之命嫁给了官宦刘文,出嫁之后的魏华存道心不改,仍然潜心修道。同时她还利用所学医术悬壶济世,并结合前人的道家思想编撰了流传千古的《黄庭经》及《上清大洞真经》,被尊为道教茅山上清派的开派祖师。 二、鲍姑:古代四大女医 鲍姑是晋代著名道家名家葛洪的结发妻子,他们二人被誉为“名医伉俪”。鲍姑的父亲鲍靓对道家的养生之术颇有研究,在任职太守的同时也对丹道也很擅长。受到其父的影响,鲍姑对道教产生了浓厚的兴趣,也开始了解炼丹之法。在与葛洪结为夫妻以后,他们二人共同研究医学和炼丹之法,成为志同道合的伴侣,乃是道教修行的典范。鲍姑一生行医,擅长针灸之术,为百姓解除病痛,被尊称为“女仙”、“鲍仙姑”。 三、谢自然:正史记载的白日飞升女道士 (?—794) ,谢自然又被称为谢仙姑,唐朝人士,又号“东极真人”。谢自然从七岁开始研读《道德经》、《黄庭内经》等道教经典,十多岁就开始修道,并用用辟谷、服气等法修行,因此被奉为“童女派”的开宗者。又在机缘巧合之下拜司马承祯为师,得授上清大法。唐贞元年间,谢自然于蜀中金泉道场白日飞升,就见她如风中青烟,顷刻间升入空中,就见谢自然的鞋帽如同蝉蜕一般留在原地。《唐书》对此记载:“贞元十年,谢真人名自然,于县界金泉紫极宫白日上升。郡郭是夕有虹霓云气,万目共睹”。 四、黄灵微:花神 黄灵微,江西临川人,是唐代著名的女道士,人们称她为“花姑”,并被敕封为花神妙远真人群芳毓德元君。黄灵微年过八十还有少女

古代女医名录

 1,鲍姑 2,宇文柔奴 出身“青楼”的女名医 3,谈允贤, 第一位著有个人医案的女医生 《女医·明妃传》的原型 著作: 《女医杂言》

转:碱性食物有哪些?

  本文包括碱性食物内容,记得收藏,希望对大家的知识复习有一定的帮助,关注我,让你学习生活很可乐,不迷路哦! 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品:红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 碱性食品推荐 1.苹果。水果是食物中最容易消化的,也是最好的体内清洁剂。在水果中,苹果被称为最佳的碱性食物,它可以改善酸性体质以维持人体的酸碱平衡,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质,从而增强体力和抗病能力。除了中和酸碱平衡,研究分析还表明:常吃苹果有利于减肥,这是因为苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。 2.蔬菜类:几乎所有蔬菜,尤其是绿叶蔬菜都属于碱性食物。它们富含丰富的维生素及矿物质,能够为身体增加养分。蔬菜中的大量纤维素还能够使人体的消化功能得到改善,保持肠胃的健康。所以,非常适合用它们来中和体内大量的酸性食物如肉类、淀粉类,帮助食物及时消化和排泄。 最佳答案 常见的碱性食物与酸性食物 1. 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、白糖做的西点或柿子、金枪鱼、比目鱼、乌龟子,柴鱼。 2. 中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、鲔鱼、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油,马肉等。 3. 弱酸性食品:白米、花生、啤酒、白、红、黄酒类、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱、油炸豆腐、文蛤、泥鳅。 4. 强碱性食品:葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、核桃、柠檬等。 5. 中碱性食品:萝卜干、红萝卜、大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜、橘子等。 6. 弱碱性食品:红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯、洋葱、南瓜子、葵瓜子、杏任、腰果、芝麻。 蔬菜类 (1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。 (2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。 (3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(

火麻油

 火麻油是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。 火麻油又叫大麻仁或麻仁,为桑科植物大麻的干燥成熟果实。其味甘、性平,入脾、胃,能润燥滑肠,滋养补虚。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。 火麻油以火麻仁为原料,采用低温冷榨的物理工艺制取而成,营养清香。火麻油不含有胆固醇,火麻油的功效包括有益心、脑及血管的健康,可延年益寿,是世界上唯一可溶于水的植物油。火麻油之乡巴马,是闻名于世的长寿乡,这正是火麻油的功效的具体表现! 火麻油的味道香浓、营养丰富、色泽清中透绿,适用于炒菜、凉拌等各种烹饪方式,是目前所有常见的食用植物油中不饱和脂肪酸含量最高的,脂肪含量达42.6%,其中不饱和脂肪酸达89%,含有丰富的氨基酸和多种维生素成分及钙、铁等人体必须的微量元素,尤其是硒、锌、锰、锗较高,也是目前世界上惟一能溶于水的植物油。 火麻油含有大量的油酸和亚油酸,可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液循环,促进性腺发育,延缓衰老。火麻油中含丰富的维生素E.可提高亚油酸和亚麻酸的作用。此外,火麻油还具有保护嗓子的作用,对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。还有消炎的作用,对鼻炎、慢性神经炎、末梢神经麻痹均有疗效。 中医认为,火麻仁可润肠胃、清肺去肝火、滋阴补虚,助消化、明目保肝,对便秘高血压和胆固醇高等疾病具有特殊的疗效。现代医学研究,火麻油中的营养平衡,长期食用有益心、脑及血管的健康延年益寿,还具有降低血脂、血压、血糖等功效。

粗粮

 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等 [1]  。 粗粮分类 语音 根据粗粮不同的形态,可将粗粮分为三大类。 1.谷物类:玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦等。 2.杂豆类:黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等。 3.块茎类:红薯、山药、马铃薯等。 营养成分 语音 粗粮种类多样,营养价值高,各种粗粮所含的营养素各有所长。粗粮加工过程简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,大部分粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、矿物质,以及B族维生素含量丰富 [2]  。其营养成分可总结为以下: 1.含有蛋白质:不同的粗粮所含蛋白质情况不同,燕麦富含蛋白质;豆类也富含蛋白质,且是优质蛋白,其余粗粮蛋白质含量比燕麦和大豆少。 2.含有脂肪:粗粮中脂肪含量都不高,玉米、紫薯等的含量很低。 3.含有碳水化合物:粗粮中碳水化合物含量不是很高,荞麦、燕麦的碳水化合物比其余粗粮多。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。 4.含有维生素,远高于精白米和精白面:在各种主食中,精白大米的维生素含量最低,精白面次之。因为谷类有一个与众不同的特点,它的维生素和矿物质主要集中在外层。而粗粮中富含维生素。 ①维生素A:维生素A又称胡萝卜素,对眼睛有好处,小米中富含胡萝卜素 [3]  。 ②B族维生素:燕麦含有大量的维生素B1;小米含有大量维生素B1 、维生素B2 ,具有调养作用,但其氨基酸组成不理想,赖氨酸过低而亮氨酸过高,也不能长期食用。玉米含有大量的维生素 B6 、烟酸(但所含烟酸为结合型,如果食用前不进行碱处理,就不能被人体利用,等同于烟酸缺失 [3]  。)荞麦含有其他谷物所不具有的“叶绿素”和“芦丁”,它的维生素B1、B2比小麦多两倍,烟酸是3-4倍。 5.含有矿物质,远高于精白米和精白面:粗粮中富含铁、镁、钙、钠等,玉米中富含镁,高粱中富含铁,其余粗粮相对少一点。 6.含有大量的膳食纤维:粗粮中富含膳食纤维 [1]  ,其是人类第7大营养素。 营养分析 语音 益处 粗粮 粗粮 ①帮助肠道蠕动,排除毒素,预防便秘 [1]  。 ②控制血糖:如食用燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等粗粮,可 明 显 缓 解 糖 尿 病 患 者 餐 后高血

常人的飲食習慣

 常人的飲食習慣 (我列舉若干條,在道家這裡,多數是不健康的) 1,天天吃飯 2,一日三餐 3,南方人每天吃白米做成的食物,北方人每天吃面食 4,不吃早餐 5,吃晚飯 6,晚飯吃得很晚 7,一天之中,晚餐最豐盛 8,吃夜宵 9,逢年過節,吃大餐 10,逢年過節,吃特定食物,如中秋節吃月餅、端午節吃粽子,等等。 11,吃肉 12,吃高溫烹調食物,如餅乾、面包、燒烤,等等。 13,吃高辣食物 14,吃高鹽食物 15,吃高油食物 16,吃生的食物 17,吃冰凍的食物 18,吃甜食 19,吃高膩食物 20,吃加工類食物,瓶裝、罐裝,等等 21,飲酒 22,抽煙 23,吃細糧 24,喜歡晚上聚餐 25,每頓都要吃飽 26,吃零食 27,吃水果 28,喜歡下餐館 29,暴饮暴食 30,喜欢吃坚实的食物,比如坚果 (梁針灸寫於2021年8月)

古代名醫壽命列表--10(清朝)

李中梓(1588~1655),77岁。 傅山,道家,号朱衣道人,(1607~1684),77岁。著《傅青主女科》 张志聪(1610~1674),64岁。 张璐(1617~1700),83岁。 陈士铎,道家,别号朱华子,(1627~1698),71岁。著《石室秘录》、《外经微言》 戴天章(1644~1722),78岁。 柯琴(1662~1735),73岁。 叶桂(约1668~1746),78岁。 尤怡(约1679~1749),70岁。 薛雪(1681~1770),89岁。 陈复正(1690~1751),61岁。 徐大椿(1693~1771),78岁。 黄元御(1705~1758),53岁。 郑宏纲(1727~1787),60岁。 俞根初(1734~1799),65岁。 赵学敏(约1736~1808),72岁。 陈念祖(1753~1823),70岁。 高秉钧(1755~1827),72岁。 吴 塘(1758~1836),78岁。 王清任(1768~1831),63岁。 王泰林(1798~1862),63岁。 王士雄(1808~1865),57岁。 费伯雄(1800~1879),79岁。 吴尚先(1806~1886),80岁。 唐宗海(1846~1897),53岁。

古代名醫壽命列表--9(明朝)

戴思恭,道家,(1324~1405),81岁。朱丹溪的徒弟。 王履(1332~1390),58岁。 楼英(1332~1400),68岁。 兰茂(1397~1476),79岁。 虞搏(1438~1517),79岁。 薛已(1487~1559),72岁。 汪机(1436~1539),103岁。 李时珍,道家,(1518~1593),75岁。 徐春甫(1520~1596),76岁。 孙一奎(1522~1619),97岁。 王肯堂(1549~1613),64岁。 武之望(1552~1629),77岁。 陈实功(1555~1636),81岁。 张介宾(1563~1640),77岁。 赵献可(1573~1644),71岁。 吴有性(约1580~1660),80岁。 喻昌(1585~1664),79岁。 

古代名醫壽命列表--8(金元)

刘完素,道家,号 守真, 1118~1200),82岁。 马丹阳(1123一1183),道家,号丹阳子,60嵗。著《马丹阳天星十二穴治杂病歌》 陈言(1131~1189),68岁。 张杲(1149~1227),78岁。 张元素,道家,(1151~1234),83岁。治好了刘完素的病。 张从正,道家,(1156~1228),72岁。 李杲,道家,(1180~1251),71岁。张元素的徒弟。 王好古,字进之(一作信之),号海藏。(1200—1264年),64岁。既是张元素的徒弟,也是李东垣的徒弟。 李庆嗣,80岁; 宋慈(1186~1249),61岁。 陈自明(1190~1270),80岁。 严用和(1199~1267),68岁。 罗天益(1220~1290),70岁。 危亦林(1277~1347),70岁。 倪维德(1303~1377),74岁。 朱震亨,道家,(1281~1358),77岁。 滑寿(1314~1386),72岁。

古代名醫壽命列表--7(宋朝)

王怀隐(925年-997年),道家,72嵗。編著《太平圣惠方》 苏颂(1020~1101),81岁。 钱乙(1032~1113),81岁。 庞安时(1042~1099),道家,自号蕲水道人,57岁。 成无已(约1044或1052~1144),92岁或100岁。 朱肱(1050~1125),道家,号无求子,75岁。 窦材,道家,(1070~1156),86岁。 许叔微,儒家,(1080~1154),74岁。  崔嘉彦(1111—1191年),道家,号紫虚道人,80嵗。

古代名醫壽命列表--6(隋唐)

杨上善,道家,年93岁。编有《黄帝内经太素》。 许胤宗(536年~626),90岁。 甄权 (541~643),103岁。其所著有《古今录验方》、《针经钞》、《明堂人形图》、《针方》及《脉经》, 甄立言(545~627或649),82岁或104岁。甄权之弟,著有《本草音义》七卷、《本草药性》三卷、《本草集录》二卷、《古今录验方》五十卷 巢元方(550~630),道家,80岁。編《诸病源候论》 孙思邈,道家,(541~682),142岁。著《千金要方》、《千金翼要方》、主编《唐新本草》 孟诜,道家,(621年~713年),93岁。孙思邈的徒弟。 崔知悌(615~685),70岁。著《崔氏纂要方》中,也以《炙骨蒸病方》为最著名。另有单行本《崔氏别录》 张文仲(620~700),80岁。撰有《疗风气诸方》、《法象论》、《小儿五疳二十四候论》、《四时常服及轻重大方诸方》和《随身备急方》等, 韦讯,道家,号慈藏,(644~741),97岁。 王焘(约670~755),85岁。著《外台秘要》。 鉴真,佛家,(688年~764),76岁。《鉴上人秘方》一卷 王冰,道家,号啟玄子,(约710~805),95岁。 蔺道人,道家,(750~850),100岁。 刘禹锡(772年~842),70岁。 昝殷(797年~859),62岁。著《产宝》。 李洵(约855年~约930),75岁。 

古代名醫壽命列表--5(南北朝)

徐之才,北齊,80嵗 姚僧垣(499年-583年),北周,84嵗 许智庄,80岁 陶弘景,道家,號华阳隐居,(456—536),梁朝,80岁。作品有《本草经注》、《集金丹黄白方》、《二牛图》、《华阳陶隐居集》等。 雷斆(公元5世纪)       南朝宋时药学家。曾著《炮炙论》三卷,记载药物的炮、炙、炒、煅、曝、露等十七种制药法。

古代名醫壽命列表--4(三國、晉朝)

皇甫谧,儒家,(215~282),67岁。著作《针灸甲乙经》是中国第一部针灸学的专著。 董奉,道家,(200-280,一说220-280),60岁或80岁。 王叔和,道家,(175年--255年),80岁。做出了两大重要贡献,一是整理《伤寒论》,一是著述《脉经》。 葛洪,道家,号抱朴子,(283~363),80岁。

古代名醫壽命列表--3(漢朝)

淳于意,道家,(前205年-前150年),即仓公,55岁。师从公孙光、公乘阳庆。 华佗,道家,(145年~208),63岁。被曹操殺害。著作《青囊经》,可惜没能流传下来。但他许多有作为的学生,如以针灸出名的樊阿,著有《吴普本草》的吴普,著有《本草经》的李当之。 樊阿,道家,(164-272),108嵗,華佗的徒弟 吳普,道家,90幾歲。華佗的徒弟。 张仲景,未知,(约150~219),69岁。 郭玉,师从隐士医家程高,程高师从隐士医家涪翁,

無德與無知

在前段時間,我在一個飯局上,碰到一個以前做餐館的客家老闆。他50幾歲,中等身材,脾氣暴躁,臉相比同齡人老10嵗左右。 因爲出身大山,窮苦慣了,特別摳門。 他在飯局上說:近10年前,因爲滿口牙齒痛,不能夠吃飯,去找西醫的牙醫,牙醫讓他把整口牙齒32顆都拔掉,打麻藥,拔每顆牙齒的費用大約是150美金。縂費用是4800美金。而且拔牙的過程是每次拔幾顆,休息若干天,再拔幾顆,縂的時間大約是3--4個月。 他說:我這輩子從來沒有讓人賺過我的一分錢。他以前剛開始開餐館,自己做厨師,是從每一份飯菜裏面1元、2元這樣慢慢掙來的,知道賺錢的辛苦。所以,這4800元,不能夠讓牙醫賺去。而且,3--4個月都不能夠吃飯,他接受不了。 因此,他狠狠心,硬是自己拔掉32顆牙齒。滿口都是血,牙齒根都是黑的。然後找牙醫裝假牙。 後來因爲因緣,又和他經常在一起。他向我請教健康問題。 我告訴他: 牙醫是無德,要拔除你的32顆牙齒,不僅僅謀財,還害命,導致你的腎氣受傷。因爲從中醫的角度來看,牙齒為腎之餘,牙齒沒了,腎氣也就受損了,腎氣受損了,人就容易早衰,生命至少縮短10嵗,生殖能力下降,有些人甚至提前失去性功能,不到50嵗就性無能了。而你是無知,因爲缺乏中醫的健康知識,同時也不問問中醫師,盲目地爲了省4800美金,自己拔掉自己的32顆牙齒,你自己回憶一下,你的身體是不是從那一年開始,漸漸走下坡路?你的臉相比同齡人老,與拔牙有很大關係。 他連連稱是。 正在看我文章的朋友門,請記住我一句話:如果自己的牙齒不好,讓它自然坏掉,留一點壓牙根都不要緊,千萬不要拔,可以帶假牙,如果是牙痛,就找中醫師開方吧,千萬別拔。 (梁針灸寫於2021年7月)

古代名医寿命-0

 俞跗, 桐君,著作《桐君采药录》 僦贷季,岐伯的师傅。 巫妨,著有《小儿颅囟经》 鬼臾区,黄帝大臣。 少俞,尤精针灸术。系俞跗之弟、黄帝之臣。 巫彭 巫咸 少师 雷公,托名雷公的医学著作有《雷公药对》。 伯高 岐伯 神农氏

中醫和西醫的本質區別

 中醫和西醫的本質區別 西醫,是無神論。中醫,是有神論。 西醫是由一幫無神論的假宗教徒創立的。因爲不信神,所以可以隨便摘除人的器官。把賣西藥、做手術作爲謀取暴利的手段。 中醫是由道家的先祖創立的。 中國人的老祖先伏羲、黃帝都是道家的先祖。 道家是信奉神的。道家認爲,人是由神躰和肉身組成的。神躰包括五臟的神、天目、經絡。特異功能是神躰的本能。比如氣功師發放外氣,高水平的中醫師用天目、用特異功能診病。都是用神躰的功能治病。《黃帝内經-寶命全形論》寫到:“凡刺之真,必先治神,”,即:針灸的本質是治神。因爲敬畏神,舉頭三尺有神明,所以做事有良心,不做傷天害理之事。 但是,現代中醫是變異的。很多現代中醫是不信神的、不練習氣功。因為不信神,所以現代中醫的多數人不知適氣功是怎麼回事,不知道天目、特異功能是怎麼回事,他們只繼承了古代中醫的開藥方、針灸這2部分,因此水平遠遠低於古代中醫。 【梁針灸寫於2021年3月26日】

很棒的科普:消化吸收过程

 食物是一种非常复杂的混合物。其中所含的营养素,只有水、无机盐和某些维生素等能够直接被人体吸收。 而蛋白质、脂肪、多糖类,这些物质不能被人体直接吸收,必须先在消化管内进行分解,将结构复杂的大分子物质变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。 其实讲到这里,大家可以和我一起联想一下,我们的矿物质左旋糖复合吸收技术,左旋糖是单糖,矿物质是不稳定的小分子,它们的结合非常有利于人体的吸收。 通常把食物在消化管内分解成为可以吸收的小分子物质的过程称为消化。 食物的消化包括机械性消化和化学性消化两个过程。 化学性消化是指靠消化液中的消化酶对食物进行化学性分解,将食物中营养成分变为可以吸收的营养物质。 消化后的营养成分通过消化管壁进入血液和淋巴的过程叫做吸收。 食物在人体内的消化与吸收是通过消化系统来完成的,消化系统是由消化管和消化腺两部分组成。 人体的消化管由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、直肠、肛门等组成。 我们把食物在人体内的消化分为三个过程。 第一个过程:口腔内的消化 食物在日腔内主要是进行机械性消化,经牙齿的咬切、撕裂、咀嚼,将大块的食物磨碎,再经舌的搅拌,使食物与口腔中分泌的唾液充分混合。 唾液中含有淀粉酶,能将粮谷类食品中的淀粉变成麦芽糖。 唾液中除了淀粉酶外,还有粘蛋白,它可使食物润滑,易于吞咽,使食物由食道进入胃。 因为唾液中没有其他的酶,所以脂肪和蛋白质在口腔中主要是机械性消化。 第二个过程:胃内的消化 食物进入胃后需要继续进行消化。 当食物进入胃时,胃壁就逐渐舒张,以容纳食物,同时胃壁肌肉也开始有节奏地蠕动,其蠕动作用是将胃内的食物搅动,使其和胃液充分混合成为粥状食糜。 如果暴饮暴食,会引起急性胃扩张,使胃的蠕动减弱或丧失。 所以吃饭要慢慢吃。 胃粘膜内有胃腺,它分泌一种无色透明的酸性胃液,胃液中含有三种主要成分,即胃蛋白酶、盐酸和粘液。 胃蛋白酶能够使食物中的蛋白质分解成为小分子蛋白。 盐酸即胃酸,胃酸能使无活性的蛋白酶元变成有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶创造适宜的酸性环境,同时还有杀死随食物进人胃内细菌的作用。 胃酸进入小肠后可刺激胰液、胆汁和小肠液的分泌。胃酸造成的酸性环境有助于小肠对铁和钙的吸收。 胃粘液有润滑作用,可减少食物对胃粘膜的损伤,也能减少胃酸、胃酶对胃粘膜的侵蚀,它对胃有保护作用。 胃液分泌受不同食物的影响,蔬菜、蛋白质类食物促进胃液分泌

谈谈我从老师胡万林那里学到了什么

 2004年,我无辜被三门峡湖滨区检察院人员带走,从此,让我经历了人生中过山车似的颠沛流离,与腐败分子进行了针锋相对的艰苦斗争,最终还是被非法判刑送进监狱。 过去谈及此事,人们似乎不屑一顾,对我的遭遇并不认同。人们会用怀疑的目光看着我:人家怎么没有陷害别人,怎么却偏偏是你? 对此,我也无意作答。无论怎么,人们还是相信执法机关的。 此事放下不表,话归正题。我的题目是“你的品性决定了自己的人生”。当我认识老师并跟随老师锻炼身体,以身实践,慢慢地就感受到了许多冥思苦想不能理解的成语词汇。 比如:利令智昏,自私自利之心叫人智慧发昏,就是变傻了。得利的人总以为自己很聪明,沾沾自喜,其实这只不是一种愚蠢的行动。 人要学傻一点,学傻了就不会总想着占别人便宜,就会静下心来观察周围人们的周遭,别人的一举一动背后所体现出来的真实意图就会了然于心。 记得那是2009年的9月,老师第一次跟我有亲密接触,之后又单独长谈了一次。从此,老师就收我为徒弟了。就这么快,快得令我措手不及!紧接着就是按着老师的要求锻炼。说实在的,自己真的不知道跟着老师练的是什么东西,当时只有一种想法:反正已经成了这样了,拼了命又怎么滴? 说实在的,每每练一种方法,首先就是怀疑,我是学工科的,过去所学的知识根本解释不了当时所发生的一些现象。即便如此,我也从不问老师这是为什么?我想,老师的本领凭什么就要毫无保留的让我学到?当然,有时候,老师主动讲了,我就认真的听,听了之后就是照着做。 我最不满意的就是我不想学他所教的知识,他却一味地教我怎么做。记得有一次,他让我练习,当时我的头疼得厉害,简直无法承受,我一次次的去找他,他竟像没事人,对我不理不睬。那时,我简直恨透了他。但没办法,我必须坚持,我没有缓解的办法,那种痛苦超出我的想象。最后,我还是挺过来了!他也非常高兴!给我唱起了各地的民歌。我能感受到他的内心的喜悦! 就这样,从9月一直延续到第二年的7月,老师突然被调队了!我从此将见不到他了!还好,我积极向管教大队长申请外出干活,我终于如愿以偿。 老师走了之后,也在积极地想办法,希望能把我调到他的身边,因为当时我正在练一种方法,我已经过了一关,正要进入第二阶段。 但这次就没那么进展顺利,最后被迫停止了锻炼。庆幸的是一年四季所有的节点都练了一遍,记在了心上。 我觉得,这段时间我的生命是最丰富的。 当我做保险时,授课老师不止一次的提